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食品安全容不下一丝苟且_硫磺熏枸杞!食品安全容不下一丝苟且

来源:开云体育app下载官网手机版    发布时间:2024-11-26 11:29:26

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  不少人将泡枸杞作为之道,然而,据央视揭露,市面上一些色泽鲜艳的枸杞实则暗藏危机,超标的硫含量让它们变成了潜在的“毒果”。在青海格尔木和甘肃靖远,一些商家使用对身体有害的焦亚硫酸钠,甚至工业硫磺,对枸杞进行染色和增亮处理,以减少相关成本并提升外观吸引力。经央视记者检测,靖远的枸杞样品二氧化硫含量均超标。

  工业硫磺富含砷,对人体极其有害,国家法规早已明确禁止其在食品加工中的使用。消费者选择枸杞,源于其作为药食同源的健康属性,能滋补肝肾。然而,硫磺熏制的枸杞不仅丧失了养生价值,反而对健康构成威胁,使得养生圣品变成了健康的隐患。

  通过硫磺处理,枸杞表面虽光鲜,却掩盖了背后的不道德。商家对硫磺熏制的危害心知肚明,他们辩称这样做才能够防虫,却忽略了食品安全的基本底线。以低廉的工业硫磺处理低质枸杞,只为追求更高的售价,这种行为不禁让人质疑其良知所在。

  格尔木和靖远作为枸杞的重要产地,曾努力提升本地枸杞品牌的标准与质量。消费者基于对这些产地的信任而购买,商家的不法行为无疑背叛了这份信任,损害了产地的声誉,同时也阻碍了当地农民的增收和枸杞产业的健康发展。

  有商家透露,最初并未使用“添加剂”,但在同行影响下逐渐妥协。这表明硫磺熏枸杞的问题已存在多时。面对既有规定,为何“毒枸杞”还能长期存在?监管部门是否失职?对工业硫磺这类危险品,应有严格的管控措施,如何允许随意买卖?政策不仅要制定,更要执行;对于“毒枸杞”,必须严惩不贷,让商家明白健康不可侵犯。

  食品安全是民生之本,不容忽视。靖远已针对枸杞加工的违规问题展开调查,并在全县范围内开展专项排查。此类“毒枸杞”事件需彻底清查,全国亦应警惕“工业硫磺”在饮食业的滥用。唯有强化监管,才能从源头杜绝此类问题,保障民众的餐桌安全。商家需敬畏,社会共筑食品安全防线。

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